酒城导游
Liquor City Guide
景点介绍
Places Introduction

 
您现在所在的位置是：首页 > 十里飘酒香 > 景点介绍

一、衡水老白干酒文化展览馆

　　馆内，酒文化展板、古酒器及现代酒器展柜。衡水老白干历代产品展台及精品专柜等浑然一体，既古朴庄重又典雅富丽。

二、制酒车间一号工房

　　本工房为两排清工艺。采用优质高梁为原料，中温纯小麦曲为糖化发酵剂，地缸发酵，此产品香气优雅，落口爽净。

三、制酒车间二号工房

　　本工房为老五甑工艺，采用优质高梁为原料，中温纯小麦曲为糖化发酵剂，地缸发酵，此产品醇厚丰满，甘冽挺拔。
四、包装车间
　　
　　负责将散酒库勾兑成型的酒严格按照操作规程包装成成品酒。并有生产出口产品的专用车间，出口产品远销韩国、新加坡、俄罗斯等国。
五、酒库楼

　　经发酵、蒸馏而得的新酒，经过贮存后，刺激性辛辣味明显减轻，口味变的柔顺，香气风味都得以改善。
六、质检中心

　　本中心由评酒室、色谱室、化验室等组成，主要负责衡水老白干酒内在质量的检验、品评和微量成份分析工作，拥有省级专业评酒人员及先进的化验检测设备，为保持衡水老白干酒的典型 风格和稳定内在质量提供可靠保证。
七、品酒室

　　为增强旅游的趣味性和知识性，公司特意安排了三个衡水老白干酒品评处：第一次品尝是在制酒车间，让游客感受刚蒸出的新酒的暴辣刺激；第二次品尝是在贮酒室，让游客感受经过一定时间贮存的衡水老白干酒的醇厚丰满，绵甜柔和，余香悠长。这里是第三次品尝，室内陈列多种衡水老白干陈年精品，使人醉闻酒香，品酩佳酿，尽享芳醉，更为难得的是，公司的两名国家级评酒员将现场示范及讲解，使游客在参观中增长品酒知识。
 
 
CopyRight 2004-2008, WWW.HS-LAOBAIGAN.COM.CN, Inc. All Rights Reserved.
市场部:0318-2168557 综合办:0318-2139399 技术:0318-2132114 厂址:河北省衡水市人民东路809号
河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司 ·版权所有　　 ICP备案序号：冀ICP备06000141号