现为河北衡水老白干酿酒集团全资子公司，始建于1987年，原为衡水地区制酒厂啤酒分厂，生产能力1万吨。后改为河北衡水九州啤酒厂（分公司性质），为深化企业改革，于1999年5月在原河北衡水九州啤酒厂的基础上，设立为河北衡水九州啤酒有限公司（独立法人），公司先后经过两次扩建、技改，目前企业年生产能力达15万吨，是冀东南地区规模较大的啤酒生产企业，其主要产品为九州牌啤酒，在河北省中南部、山东省西北部具有较高知名度，近几年以来市场还在不断扩大。

　　河北衡水九州啤酒有限公司地处衡水市南郊滏阳河畔，具有良好的交通条件和市场环境，区位优势较好，京九、石德铁路衡水交汇； 石黄高速公路与106国道及正在建设的大广（大庆——广州）高速公路在衡水交叉通过；计划建设的邯港铁路（邯郸市——黄骅港）也途经衡水。公司西距省会石家庄120公里，

　　东距山东德州60公里，距济南160公里，地理位置优越，人口稠密，啤酒消费市场及潜在市场很大。
公司总资产8000多万元，其中固定资产7000万元，占地10.4万平方米，拥有职工550人，其中中等学历以上人员115人，管理人员75人，高级职称6人，中级职称35人，销售人员50人，专业技术力量雄厚。公司下设制酒车间、包装一车间、包装二车间、动力车间、鲜啤车间等五个生产车间及生产技术科等10个职能科室及一个销售总公司。公司主导产品为“九州”牌啤酒，分高、中、普三大系列，三十多个品种，产品特色分淡色啤酒、浓色啤酒、果蔬营养型啤酒等，产品质量稳定，声誉较好。产品在衡水市区的市场占有率达70％以上，并畅销邯郸、邢台、保定、沧州、石家庄、廊坊等地区，以及山东、河南、山西等周边省市，企业呈现良好的发展态势。在激烈的市场竞争中，公司始终把产品质量视为企业发展的生命线，建立了严格的ISO9000质量管理体系，并大力推行现代啤酒较为流行的“新鲜度管理模式”。公司于2002年通过了河北省进出口检验检疫局审核，具备了生产外贸出口产品的资格。

　　几年来，河北衡水九州啤酒有限公司不断追求创新，开拓进取，以实实在在，不骄不躁的工作作风，为企业打下了扎实的基础；以质量求生存的立世之道，为企业赢得了信誉，使九州啤酒的品牌保持了较高的区域知名度和美誉度，一九九七年被评为“衡水市消费者协会推荐产品”，并荣获“衡水市食品卫生先进单位”称号；一九九八年荣获“河北省第五届消费者信得过产品”和“河北省消费者协会推荐产品”称号，并获得“河北轻工名牌产品”称号；公司荣获“省轻工厅质量管理先进单位”称号；二000年我公司荣获“省轻工厅技术创新先进单位”称号；二00一年九州啤酒荣获“河北省第三届消费者信得过产品”称号；二00二年九州啤酒荣获“2002年度河北轻工畅销品牌”称号；二00三年度我公司生产的10°P九州爽啤被中国食品工业协会授予“中国啤酒优秀创新产品”称号。
公司在十几年的发展历程中，得到了市委、市政府及工商、税务、金融、技术监督、卫生防疫、环保等部门的大力支持和帮助，以自己的实力为衡水经济的发展作出了一定贡献。

　　公司主导产品为“九州”牌啤酒，形成高、中、普三大系列，三十几个品种，其中高中档产品以10°P雪绒花和10°P九州金麦啤酒为代表，占据了市区的各个中高档宾馆、饭店。普通产品主要包括10°P爽啤、10°P新九州、8°P纯爽、8.5°P九州啤酒，主要是面向大众市场。同时根据近几年市场需求，公司又开发出了营养型特色产品，主要包括有10°P及9°P菊花啤酒、8°P苦瓜啤酒、8°P菠萝啤酒、10°P及9°P姜味暖啤等，深受消费者的青睐。

　　公司产品质量执行GB4927－2001国家标准，并顺利通过QS食品安全验收，产品合格率基本达100％，消费者满意率达80％以上，产品2006年年产销量近6万吨，年销售收入11000万元，2007年产销量预计可达7万吨，成为具有一定知名度和美誉度的区域品牌产品。

　　 公司生产装备、工艺技术及研发能力
公司有25m3糖化设备一套，45m3糖化设备一套，采用露天锥形罐发酵，有360m3发酵罐12台，250m3发酵罐12台，150m3发酵罐9台，83m3发酵罐33台，并配有微机自动控制系统一套，过滤系统有叶片式硅藻土过滤机及板框式过滤机各一台，并配备高浓稀释及啤酒后修饰设备一套。灌装设备拥有2.4万瓶/小时瓶灌装线一条，1.6万瓶/小时瓶灌装线两条和鲜啤酒灌装线两套，配备有齐全的水、电、汽、冷、风等设备，保证了生产需要。酿造用水采用400米深地下水并经反渗透设备处理，保证了啤酒的酿造用水质量，并配有制氮设备，对发酵、清酒及灌装设备进行氮气背压，减少了啤酒的氧化，确保了九州啤酒的独特风味和质量。
　　
　　由于市场需求量的扩大，我公司投资3000多万元的设计能力8万吨/年技改扩建工程于2006年10月动工，新增45m3糖化生产线一条，360m3发酵罐12个， 24000瓶/小时灌装生产线一条，及与之配套的动能供应设备，扩建工程于2007年5月全面峻工并投入使用，日产啤酒可达500吨以上，设计生产能力已达15万吨，如采取“高浓发酵后稀释”工艺，年设计生产能力将达18万吨。公司采用双醪浸出糖化工艺和露天锥形发酵罐“一罐法”发酵工艺，生产的九州啤酒色泽清澈透明，泡沫洁白细腻，口味纯正、柔和。

　　进入二十一世纪，我国已进入啤酒消费高发展的新时代，全国啤酒产量以每年10－15％的幅度递增，2005年总量达到3000多万吨，连续三年居世界首位，但人均消费量远落后于国外，市场潜力巨大。九州啤酒以中低价位产品占领中低档消费市场，以高档产品直销城镇商超及饭店，销售策略为巩固并拓展本地市场，加大对周边及外地市场的开拓力度，积极抢占制高点，本地市场的销售指导方针为“弱化一级商，强化二级商，直接服务到终端”的营销策略，外地即边远则实行总代理制，由一级商凭借本身的固有网络优势占领和拓展市场，公司针对不同市场情况，实行“一地一策”等灵活的营销模式，已成功开发了山西、山东、省内等各地区，同时以适应本地区域大众消费口味为重点，突出“新鲜度”优势，并强化服务质量，真正使产品具有竞争力，销售市场逐年扩大，销售前景广阔。
　　
　　根据今、明年的市场发展情况，计划1－2年内再扩建10万吨生产能力，总生产能力将达25万吨。